吃货网 牛排 黑椒时蔬牛排

黑椒时蔬牛排

牛排
牛排

商场卖的成袋牛扒尽管质量一般,可是重在实际操作便捷好烹制,因此 今天我拿它来制做一道类似黑椒牛柳的菜,我的名字叫它“黑胡椒时令蔬菜牛扒”。那样叫看起来空气,时令蔬菜便是电冰箱里有的应季蔬菜配搭,自然最好是采用出汤少的蔬菜水果哦!作出的这家常小菜尽管色香味俱全一般,那时候味道和营养成分都或是非常好的!蔬菜水果拥有黑胡椒味也猛然美味起來!

用材

牛扒

1块

红萝卜

一根

圆葱

大半个

莴笋

1根

青椒

一个

1瓣

黑胡椒酱

3勺

2克
  1. 准备好所必须的原材料;

    黑椒时蔬牛排的做法 步骤1
    黑椒时蔬牛排的做法 步骤1
  2. 将圆葱、莴笋、青椒、红萝卜所有切割成条形,蒜切成片;

    黑椒时蔬牛排的做法 步骤2
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  3. 将牛扒切割成小拇指宽的粗条,添加大喜大黑胡椒烤肉蘸料1勺,翻拌腌渍一会儿;

    黑椒时蔬牛排的做法 步骤3
    黑椒时蔬牛排的做法 步骤3
  4. 锅中倒进适当的油,放入大蒜和圆葱丝炒至全透明;

    黑椒时蔬牛排的做法 步骤4
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  5. 再放入红萝卜、莴笋和青椒条,炒至断生;

    黑椒时蔬牛排的做法 步骤5
    黑椒时蔬牛排的做法 步骤5
  6. 起锅预留;

    黑椒时蔬牛排的做法 步骤6
    黑椒时蔬牛排的做法 步骤6
  7. 锅内加上少量油,放进腌渍好的牛肉条,炒至掉色;

    黑椒时蔬牛排的做法 步骤7
    黑椒时蔬牛排的做法 步骤7
  8. 倒进刚炒好的时令蔬菜,煸炒匀称;

    黑椒时蔬牛排的做法 步骤8
    黑椒时蔬牛排的做法 步骤8
  9. 再添加大喜大黑胡椒烤肉蘸料2勺和糖2克,炒匀;

    黑椒时蔬牛排的做法 步骤9
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  10. 起锅摆盘;

    黑椒时蔬牛排的做法 步骤10
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作者: 干饭人

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