吃货网 早餐 懒人速成:五分钟荷包蛋焖面

懒人速成:五分钟荷包蛋焖面

美味的早餐
美味的早餐

超好吃的懒人荷包蛋焖面,5分钟搞定,坚持三天都不腻!(搬自:@深夜食光食堂)

用料

鸡蛋

2个

蒜末

适量

小米椒

适量(根据个人口味而定)

生抽

2勺

老抽

半勺

蚝油

1勺

少许

白糖

1勺

面条

1份

火腿肠

1根
  1. 锅内放适当油,文火加热后放入生鸡蛋

    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤1
    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤1
  2. 煎好2个水煮荷包蛋后起锅预留,放进蒜泥,小米辣进行爆香

    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤2
    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤2
  3. 放进二勺生抽酱油,小勺酱油,一勺香油,少量盐,一勺白砂糖

    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤3
    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤3
  4. 添加适量沸水

    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤4
    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤4
  5. 放进鲜面条,水煮荷包蛋,香肠

    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤5
    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤5
  6. 盖紧外盖焖煮五分钟

    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤6
    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤6
  7. 把面如土色出,撒上葱段就可以

    懒人速成:五分钟荷包蛋焖面的做法 步骤7
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作者: 干饭人

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