吃货网 牛排 特别简单版牛肉柿子汤

特别简单版牛肉柿子汤

牛排
牛排

中午工作的情况下忽然阴要下雨了,就爱吃点热呼呼的,香喷喷,随后馋了,让丈夫赶快去买猪肉,下班回家就炖上

用材

牛排肉

2斤多

番茄

两个
  1. 牛羊肉切片凉水下锅焯点鲜血,放两瓶塞米酒,把血沫都煮出去,提前准备一盆开水,把焯好的牛羊肉盛出去放进准备好的开水里

  2. 再提前准备个盆,把投过一遍的牛羊肉捞出来预留

    特别简单版牛肉柿子汤的做法 步骤2
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  3. 二颗番茄,一个半剁碎,大半个切条

    特别简单版牛肉柿子汤的做法 步骤3
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  4. 剁碎的番茄放三分之二,放锅里,炒成沫

    特别简单版牛肉柿子汤的做法 步骤4
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  5. 类似就是这样,炒出泥,随后下牛羊肉

    特别简单版牛肉柿子汤的做法 步骤5
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  6. 煸炒匀称,倒点生抽,炒匀了

    特别简单版牛肉柿子汤的做法 步骤6
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  7. 添上煮沸的水

    特别简单版牛肉柿子汤的做法 步骤7
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  8. 随后迁移到炖锅里,不迁移也行,加个买的炖肉料,
    添加一点点白米醋,一勺子香油,盐,炖上就可以了

    特别简单版牛肉柿子汤的做法 步骤8
    特别简单版牛肉柿子汤的做法 步骤8
  9. 炖一小时上下的情况下,把炖肉料捞出来,把以前提前准备的条形的番茄装进去,尝一尝咸度,讨厌色调重的,皈依抽来调,按自身口感酌量调整,

    特别简单版牛肉柿子汤的做法 步骤9
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  10. 再等三十分钟,把剩的三分之一碎的番茄放锅里里,放味精,起锅就可以了,配个米饭,哇,乐滋滋~~~

    特别简单版牛肉柿子汤的做法 步骤10
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车里子的核有毒吗

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作者: 干饭人

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