吃货网 红烧牛肉 红烧牛腩~好吃到舔嘴的做法步骤图

红烧牛腩~好吃到舔嘴的做法步骤图

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每一次看见孩子们边吃边说真好吃,这时一旁的我尤其高兴😊这就是引入着爱的特色美食写出这一份食谱期待小朋友们长大以后时也可以用上,这种爱可以持续,也期待共享给喜爱在厨房里科学研究特色美食的爸爸宝妈妈们

调料:

  • 红萝卜:3根

  • 红烧牛腩~美味到舔嘴的作法

    1.牛腩切割成一小块后绰水煮掉鲜血,洗去白沫子(倒进少量米酒和几块姜片)
    2.凉锅下油后文火放进大蒜子,姜片,干辣椒适当,八角3个,八角茴香一小块,煸炒出香气再放进三勺豆瓣酱,这时候餐厅厨房散发出诱惑的香气,把牛腩添加锅中煸炒出香气

    红烧牛腩~好吃到舔嘴的做法 步骤1
    红烧牛腩~好吃到舔嘴的做法 步骤1

    3.炒成橙黄色时添加开水盖过牛腩,放进一小块老冰糖,生抽酱油3勺,酱油一勺,醋少量去味,大火烧开后改成小火慢炖2钟头上下,还可以放进石锅中慢炖

    红烧牛腩~好吃到舔嘴的做法 步骤2
    红烧牛腩~好吃到舔嘴的做法 步骤2

    5.水锅糊后依据本人口感放进盐,大火收汁,能够依据本人爱好放进蒜头,圆葱,山芋或是红萝卜,我们家孩子们最喜欢吃胡萝卜和山芋的

    红烧牛腩~好吃到舔嘴的做法 步骤3
    红烧牛腩~好吃到舔嘴的做法 步骤3

    6.放进炒好的红萝卜,辣椒,大蒜叶,盛入麻辣干锅中,点上乙醇,隔壁的邻居都闻获得牛腩的香气

    红烧牛腩~好吃到舔嘴的做法 步骤4
    红烧牛腩~好吃到舔嘴的做法 步骤4

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    作者: 干饭人

    爱生活,爱美食,喜欢我的小伙伴,请多多给我留言哦~我会注意你的呦

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