吃货网 椰子 椰子热量高吗,椰子肉吃多了上火吗

椰子热量高吗,椰子肉吃多了上火吗

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椰子热量高吗

椰子的果肉热量比较高。

椰子分为椰汁和椰肉,热量高的主要是椰肉,其中椰汁主要成分是水和果糖和其他营养素,每100g椰汁有50大卡热量,而椰肉富含脂肪,其中100克的椰肉有12.1克的脂肪,热量350大卡,吃100克的椰肉相当于吃了150克米饭,所以椰肉不宜食用过多,或者适当减少主食摄入。

椰子吃多了上火吗

椰子吃多了不会上火。

椰子平味甘,而椰子汁性凉,吃了反而有下火的功效,其中椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,与人体细胞组织液所含矿物质一致,所以饮用可以调节电解质紊乱,从而达到利尿的作用,非常适合夏季解渴消暑。

但是要注意性寒的椰子汁也容易导致肠胃的不适,所以不要喝太多,以免导致腹泻。

吃椰子有什么好处

1、椰子中含有大量的蛋白质、维生素B、维生素C以及维生素E等,进入体内可以快速被人体吸收,进而能促进胃肠的消化与流动。

2、椰汁富含钾、钠、钙、镁及糖类和蛋白质,是天然的补充电解质的饮品,可以用来防治剧烈运动后呕吐、腹泻或脱水的症状。

3、椰汁含有丰富的维生素C,维生素C有很强的抗氧化活性,对自由基有较强的清除能力,可以缓解脂质过氧化,进而有美容养颜的功效。

椰子有什么忌食人群

脾胃虚寒者

椰子性凉,人体食用之后会加重脾胃内的寒气,脾胃虚寒者本身脾胃内寒气较重消化功能较弱,食用椰子会进一步加重脾胃内的寒气和减弱消化功能,很容易引起腹痛或腹泻等消化不良的症状。

糖尿病患者

椰子含有丰富的果糖、葡萄糖和蔗糖等糖类物质,味道清甜,人体食用后会使血糖升高,所以糖尿病患者平时不宜过多食用椰子,以免使血糖升高不利于糖尿病的控制和治疗。

尿频的人

椰汁富含电解质和水分,其组成和人体细胞组织液成分极其相似,有一定利尿的作用,尿频者本身小便次数过多,食用椰子会加重尿频的症状。

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作者: 干饭人

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