吃货网 黄皮果 黄皮果可以泡酒喝吗,黄皮果泡酒多久可以喝

黄皮果可以泡酒喝吗,黄皮果泡酒多久可以喝

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黄皮果可以泡酒喝吗

可以泡酒喝。

黄皮果做为一种水果,是可以用来泡酒喝的,而且中医认为,黄皮果性味苦、辛、酸,微温,有行气、消食、化痰等功效,将其用来泡酒的话,既有果酒的独特风味,又有药酒的养生保健功效。

而且黄皮果是一种季节性很强的水果,很容易发坏,保存时间不长,将其用来泡酒的话,可以有效延长黄皮果的食用时间。

黄皮果泡酒多久可以喝

1个月左右。

黄皮果酒在制作好后,需要密封放在阴凉干燥处发酵1个月左右的时间才可以喝,而且要想让黄皮果酒风味更好的话,还可以适当延长时间。

因为黄皮果中的营养成分溶出来与酒精混合,是和时间相关的,泡的时间越久,黄皮果中的成分和酒精融合的越好,酒的保健价值和风味也就会越高。

但需要注意的是,自制的果酒中都不含什么化学添加物,所以最好在一年内饮用完毕,以免放置的时间过久,引起果酒出现发坏的情况。

一斤黄皮泡多少酒

二斤。

黄皮泡酒的时候,一般以黄皮和白酒1:2的比例配制,也就是说一斤黄皮用二斤的白酒,但由于每个人的口味不同,所以在泡的时候,也可以在这个比例的基础上适当增减,比如喜欢果味多一些的人,可以多加一些黄皮,喜欢酒味多一些的人,则可以少放一些黄皮。

黄皮泡酒怎样泡最好

1、首先准备适当的黄皮、白酒和冰糖。

2、先把黄皮用盐水泡洗10分钟左右晾干。

3、再放入微波炉中用高火加热30秒左右。

4、然后取一个干净无油的容器,一层冰糖一层黄皮的放入。

5、到七分满的时候倒入白酒,最后密封好放置在干燥阴晾处即可。

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作者: 干饭人

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