吃货网 酸菜鱼 酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法步骤图

酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法步骤图

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自己做的特色美食确实非常达到😋我家都喜欢吃酸菜鱼,之前如何都做不太好。有一次发觉原先做酸菜鱼🐟是有方法的。仅仅你没有发觉罢了。从那时起每一次买二块钱酸菜,一条鱼十几块钱就能作出一锅美味的酸菜鱼。外边随意一份都需要一百多块钱,量还尤其少来吧来吧,今天我教大家在家里就能作出美味可口酸菜鱼!不用调味料包哦,一包调味料包如何也得五块钱之上。里边还各种各样添加物…还没有自己做的美味。

调料:

  • 酸菜:300克(销售市场一块钱一包买几包)
  • 草鱼:一条
  • 木薯淀粉:适当
  • 麻椒:十几粒
  • 油耗:3勺
  • 朝天椒:五个
  • 植物油:300克
  • 大葱:两根

  • 酸菜鱼(不用买调味料包就能作出五星酒店的酸菜鱼)的作法

    第一步最重要的一步:
    油~(油务必要这么多哦,不必不舍得放哈)
    倒进锅中,放进朝天椒,切完的酸菜,一定要低火炒五分钟。一定要低火炒五分钟。关键的是说三遍:一定要炒数分钟。
    酸菜这一步解决好,做出去的酸菜才不容易涩口。
    每一次一上菜,酸菜秒光…太美味了

    今3天/20下午做酸菜鱼(一图图片。)酸菜切完正中间再竖着切两刀,免🉐酸菜叶片有点儿长。

    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤1
    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤1

    草鱼提早切成片预留。

    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤2
    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤2

    酸菜炒好添加2.5升上下的水,大约便是这么多的水(我们家不锈钢锅八分满)。因此 只有说大约哦。大伙儿做的情况下多➕几滴水便是了。

    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤3
    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤3

    鱼片➕适当水淀粉拌匀称。

    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤4
    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤4

    酸菜煮开数分钟后放进鱼片(填补一下:鱼片一片片的装进去不必所有倒入哦),再煮数分钟(放进鱼片不必拌和它,煮2分钟轻轻地拌一下就行,要不然鱼肉会散的哦)
    倒适量油耗进来。放几颗麻椒,
    (大家做酸菜鱼沒有放姜片
    安心不容易腥的哦)
    不用加盐(由于洗干净切完的酸菜也没有再洗因此 无需加盐)

    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤5
    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤5

    最终放点大葱,起锅。

    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤6
    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤6

    干净卫生还尤其性价比高。

    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤7
    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤7

    5/20—-5-24今日又做酸菜鱼了。
    这一鱼10块钱有点儿小,一包二块钱的酸菜。美味又性价比高!

    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤8
    酸菜鱼(不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼)的做法 步骤8

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    作者: 干饭人

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