如果不吃
还有什么快乐?

家庭烤肉(完美腌肉教程)

牛排

牛排

家庭烤肉常用做法,连吃三天不腻,味道没话说,相较餐厅烤肉,性价比太高,全家人都爱

用料

五花肉

650克

大蒜

一头

少许

黄豆粉/桃酥碎

适量

辣椒粉

适量

味精

适量

豆干

3块

生菜

4颗

土豆

1个

南瓜

200克

红薯

1个

金针菇

300克

杏鲍菇

2个

牛排

2块

雪碧

1瓶

孜然

适量

二荆条辣椒

3个

韭菜

300克

瘦肉

200克

洋葱

半个
  1. 五花肉切片去皮,清洗一遍,放入雪碧/七喜腌制半小时(这一步可以去掉肉腥味和肥肉的油腻感)

  2. 孜然小火炒香,蘸料碟里放入适量盐、味精、辣椒粉、黄豆粉/桃酥碎、适量炒过的孜然搅拌均匀,蘸料就做好了

  3. 腌制好的五花肉倒掉雪碧沥干,放入少许盐和炒过的孜然拌匀

  4. 瘦肉切片,刀背松弛肉质,洋葱、盐、胡椒粉、菜油,拌匀腌制

  5. 牛肉买小里脊肉、顶刀切、然后(色拉油+葱、姜、花椒大料、十三香、麻辣鲜、)最后放香菜、炸出来把这些都扔掉!料油备好、(牛肉里放一个鸡蛋、 牛肉粉、十三香、咖喱粉、麻辣鲜)倒入料油拌香香   放半小时腌制一会儿、然后桃酥买俩花生的、4个芝麻的、擀面杖敲碎、放(咖喱粉、芝麻、孜然、辣椒面、白糖)这些都根据自己口放就行

  6. 生菜洗净,南瓜红薯切片摆盘,土豆切片焯水一分半钟,杏鲍菇切片,金针菇撕开摆盘,韭菜洗净切段

  7. 大蒜切片,二荆条辣椒切小段,可以开始烤啦

车厘子的核有毒吗

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