如果不吃
还有什么快乐?

花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭

牛排

牛排

介绍懒人料理的深夜剧一部
手动截图上传菜谱~
出处:
花之懒散饭 花のズボラ飯 (2012) 第六集杠一
官方网站: www.hanano-zuborameshi.jp/
豆瓣链接:http://movie.douban.com/subject/11529487/

这次的剧情是小花以为先生有了外遇,后来得知是误会一场后展开的~

用料

菲力牛排

200g(tenderloin,日语ヒレ

用量一人份

红酒

或白兰地 适量

胡椒

烤肉酱汁

盖饭用

米饭

  1. 花一万日元买了2块牛排,还是闺蜜请的!这张图是我私心嗯。。喜欢后面那个大叔!

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤1

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤1

  2. 首先,让肉先恢复常温

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤2

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤2

  3. 将平底锅温热

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤3

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤3

  4. 中间时间久呢,可以先喝个红酒【喂!

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤4

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  5. 撒上盐和胡椒

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤5

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤5

  6. 肉会很快烤熟,注意不要烤过头

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤6

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤6

  7. 然后,肉只用翻一次面【频繁翻面会导致肉汁流失哟

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤7

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤7

  8. 之后立即浇上红酒和白兰地增添香味

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤8

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤8

  9. 最高级的肉要配上最高级的红酒哟

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤9

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤9

  10. 肉汁溢出来了!

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤10

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  11. 这个时候就翻个面~

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤11

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤11

  12. 牛排已经成形了哟~

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤12

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤12

  13. 抓紧时机♪(┌・。・)┌ 这个时候浇上红酒提香

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤13

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤13

  14. 接下来调至小火盖上盖子

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤14

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤14

  15. 要早点拿出来哦高级的肉要半熟

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤15

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤15

  16. 最后烤30秒然后关火

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤16

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤16

  17. 高级牛排 出炉✪ω✪

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤17

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤17

  18. 烤得刚刚好啊~~~~~~

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤18

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  19. 来看个切面

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤19

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤19

  20. 然后呢~两位有点不舍得吃的样子!想出了新点子嗯!

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤20

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤20

  21. 把肉切开,放在饭上

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤21

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤21

  22. 再上面浇上烤肉的酱汁

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤22

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤22

  23. 牛肉粒盖饭!铛铛铛~~~

    花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法 步骤23

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