吃货网 草莓 草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单

草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单

草莓
草莓

最近疫情不能出门,只有在家做美食了,见到微信朋友圈一小块草莓千层就十几块钱,索性自身亲手做,第一次做超简单入门,新手也不会不成功

用材

生鸡蛋

两个

无盐黄油

30克

鲜奶油

250克

低筋粉

100克

30克 20克

纯奶

180克

草莓苗

15个
  1. 准备好食物

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤1
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  2. 生鸡蛋加30g糖拌和

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤2
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  3. 小麦面粉筛粉

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤3
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  4. 加牛乳拌和

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  5. 添加溶化的无盐黄油

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤5
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  6. 面浆筛粉3次,那样更为细致,搞好以后放进冷藏室一小时。

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤6
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  7. 不开枪加二勺小麦面粉糊到炒菜锅,往返摇晃伸开,随后开最少火

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤7
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  8. 大概15s后会出泡,用炒勺将周边铲一下便捷出模。

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤8
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  9. 立即倒在锡纸上放凉。锅离去火加上小麦面粉糊,全过程一定最少火。放凉的情况下能够提前准备切草莓苗,打奶油

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤9
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  10. 鲜奶油提早放冷藏一分钟,更非常容易消磨,添加40g白糖,打蛋机快速消磨,大约3分钟提到有小尖就可以

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤10
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  11. 最下边是一层鲜奶油加草莓苗,上边双层只用鲜奶油,随后再是鲜奶油加草莓苗。

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤11
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  12. 进行以后放进冷藏室一小时,上边放上水果摆盘

    草莓千层,平底锅就能做,不用烤箱超简单的做法 步骤12
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草莓苗

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作者: 干饭人

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