吃货网 牛排 蘑菇黄油牛肉烧

蘑菇黄油牛肉烧

牛排
牛排

一道比较简单不麻烦的料理 爱吃肉的小伙伴们会很喜欢

用料

牛排

1块

蘑菇

6-8个

黄油

1大匙

黑胡椒粉

适量

3瓣

腌料

生抽

2大匙

老抽

1小匙

米酒/料酒

1大匙

太白粉

1小匙
  1. 牛排切块(牛排部位随个人喜好)
    蒜切片,蘑菇切片

    蘑菇黄油牛肉烧的做法 步骤1
    蘑菇黄油牛肉烧的做法 步骤1
  2. 牛排加入腌料抓匀腌一个小时

    蘑菇黄油牛肉烧的做法 步骤2
    蘑菇黄油牛肉烧的做法 步骤2
  3. 少许油爆香蒜片,把牛肉放入爆炒

  4. 牛肉炒至表面上色(约五分熟)再放入切片蘑菇拌炒

  5. 牛肉炒至自己喜爱的熟度后放入黄油、黑胡椒粉拌炒即可起锅

    蘑菇黄油牛肉烧的做法 步骤5
    蘑菇黄油牛肉烧的做法 步骤5

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作者: 干饭人

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