近期复习每天坐下来没动,泳圈又出来。非常烧脑的情况下又不得不吃,又不可以多吃,怎么办呢?
只能挑选这类营养成分高,又有很强饱腹感的食物啦~
用材
茭白 |
10根 |
牛柳 |
100克 |
姜片 |
3片 |
辣椒 |
两个 |
香油 |
一泵 |
盐 |
适当克 |
黑胡椒粉 |
一丢丢 |
红葡萄酒 |
2汤勺 |
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姜片切条,辣椒切条,茭白削皮,牛羊肉买了的是商场腌好的(大约是用水淀粉 生抽酱油 香油这类)
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滚油放锅里牛柳,快速煸炒至6完善(半途浇上红葡萄酒),捞起来碗中备用
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下油,先放茭白(较为不易熟),炒至三分熟时放姜片和辣椒,掉色后加盐和香油。待8成熟时添加牛柳,待所有牛柳色调变淡,再炒30秒就可以起锅啦。
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装好后,用研磨器洒一层薄薄黑胡椒,忽然越来越有层级了~也激起出牛羊肉的香味~