吃货网 虎皮尖椒 超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法步骤图

超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法步骤图

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清电冰箱!!!家中仅有朝天椒和稻米了,天气炎热不想出门,只能做一个糖醋青椒了,以前干了一次,确实非常下饭菜。非常简单哈

调料:

  • 辣椒:3个
  • 醋:3勺
  • 生抽酱油:1勺
  • 盐:适当
  • 糖:适当,家中没白砂糖了,我就用的老冰糖
  • 蒜:2瓣
  • 冷水:少量

  • 超下饭菜的糖酷虎皮辣椒,难熟还好吃的做法

    辣椒去蒂,能够割开,也并不做解决
    大蒜剥皮切成片,生抽酱油,粗,盐,白砂糖混和搅拌均匀预留(假如用老冰糖就打料一起放到锅中就可以)

    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤1
    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤1

    锅中倒进适当油,将辣椒煮出虎皮

    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤2
    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤2

    倒进料汁,添加小量冷水,放进大蒜。文火,盖紧外盖闷煮至辣椒酸软,料汁将要收湿就可以起锅

    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤3
    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤3

    起锅

    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤4
    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤4

    诱惑不

    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤5
    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤5

    下饭菜

    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤6
    超下饭的糖醋虎皮青椒,比肉还好吃的做法 步骤6

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    作者: 干饭人

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