乌冬面算是比较健康的面食
虾仁是高蛋白肉制品
一起做一道健康炒面吧~
用料
虾仁 |
12只 |
胡萝卜 |
半根 |
乌冬面 |
1包 |
洋葱 |
1/3个 |
蒜 |
3瓣 |
调料 |
都是小汤勺 |
黑椒粉 |
1勺 |
生抽 |
1勺 |
老抽 |
1/2勺 |
黑椒酱/牛排酱 |
不超过1勺 |
蚝油 |
1勺 |
料酒 |
1勺 |
白胡椒 |
1勺 |
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准备原料
虾仁提前用 料酒 和 白胡椒粉 腌制
其余调料类全部在小碗里混合洋葱胡萝卜切丁
乌冬面煮熟后过凉水 -
锅内倒油
下洋葱和蒜爆香
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加入虾仁,炒至变色
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下胡萝卜,炒软后加调料
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下面,继续翻炒两分钟
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出锅~非常好看诱人的颜色啦~