免电烤箱!免消磨酸奶草莓生日蛋糕! 一次就取得成功
用材
奥利奥 |
80克 |
无盐黄油 |
30克 |
酸牛奶 |
200克 |
牛乳 |
200克 |
糖 |
20克 |
吉利丁 |
20克 |
草莓苗 |
10个 |
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作法:
1️⃣吉利丁提早用冷小水泡软预留。无盐黄油隔开水溶化,倒进曲奇饼干碎中翻拌,倒进6寸模貝中夯实,草莓苗清洗切成片,贴在模貝的边沿,放进冰箱冷冻预留。 -
2️⃣奶锅中添加牛乳十糖文火加温,添加泡软的吉利丁拌和溶化,再添加酸牛奶翻拌略微晾凉。
3️⃣倒进模貝里放冷藏室3钟头至凝结,取下出模,再加上草莓苗、草莓,筛上细砂糖装饰设计就可以。
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酸甜可口
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好吃不胖
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嫩滑嫩滑的
草莓苗