用材
草莓苗 |
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白砂糖 |
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凉白开水 |
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【作法】草莓苗清洗,去蒂
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按40%的浓度值配出来白糖水均匀
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将清洗的草莓苗放进红豆糖水中,泡浸五分钟
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捞起来草莓苗,沥去水份
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将解决好的草莓苗装进器皿中,放进冰箱冷冻室冷藏(若有冷冻更强)
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【食用方法】当冰激凌吃:提早从冷藏室取下放进冰箱冷藏1-两个钟头,待草莓苗稍有一些解冻,能够咬开,但还有一些硬邦邦的的口味时就可以了。每一次解冻不必过多,由于時间一长,草莓苗便会彻底解冻,口味不太好
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将草莓苗完全解冻后,熬出草莓果酱
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将草莓苗完全解冻后,加红豆糖水熬成红豆糖水草莓苗
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解冻后制成甜品包馅
草莓苗