吃货网 蜂蜜 蜂蜜蒜香鸡腿

蜂蜜蒜香鸡腿

蜂蜜
蜂蜜

用料

鸡腿

3只

大蒜

一整个

红葱头

1个

5克

黑胡椒粉

半勺

蜂蜜

3勺

生抽

2勺

白醋

2勺
  1. 鸡腿洗净晾干表面水分,去骨

  2. 鸡腿肉加加盐、黑椒粉,半个蒜头切碎,抓匀。我是提前一晚腌制了,放冰箱第二天煮的。这样比较入味。

  3. 热锅放鸡腿肉,煎到两面金黄

    蜂蜜蒜香鸡腿的做法 步骤3
    蜂蜜蒜香鸡腿的做法 步骤3
  4. 红葱头蒜头切碎,入锅,小火煎出香味

    蜂蜜蒜香鸡腿的做法 步骤4
    蜂蜜蒜香鸡腿的做法 步骤4
  5. 蜂蜜白醋生抽加水调匀,入锅,盖上盖子小火煮到鸡腿熟透。

    蜂蜜蒜香鸡腿的做法 步骤5
    蜂蜜蒜香鸡腿的做法 步骤5
  6. 鸡腿熟透后收汁,如果水分已经很少就直接出锅。水分略多的话,打个薄芡。鸡腿肉切块摆盘,多出来的酱汁可以用小碟装着,蘸点拌饭都很好。

    蜂蜜蒜香鸡腿的做法 步骤6
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  7. 拌饭开吃

    蜂蜜蒜香鸡腿的做法 步骤7
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作者: 干饭人

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