吃货网 榴莲 榴莲开口好还是不开口好,榴莲开口但是肉很硬是什么原因

榴莲开口好还是不开口好,榴莲开口但是肉很硬是什么原因

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榴莲开口好还是不开口好

刚微微开口的好。

榴莲成熟之后外壳就会慢慢自行开裂,我们在购买榴莲的时候要选择那种刚刚微微开口的,这样说明榴莲的成熟度比较好,同时又十分新鲜。如果榴莲还没开壳就说明还没熟,同样的如果榴莲外壳开裂比较大也不宜选择,因为这说明榴莲已经成熟过头了,开裂过大或者开裂时间长会导致果肉过多与空气接触,这样的果肉非常容易变质。

榴莲开口但是肉很硬是什么原因

运输过程中发生碰撞。

榴莲果肉很硬一般都说明榴莲还没完全成熟,但榴莲如果已经开口了但是里面的果肉还很硬的话,一般是因为榴莲在采摘和运输途中发生碰撞所导致的。这种榴莲不建议食用,最好将其用报纸和保鲜膜包好,等其放熟之后再吃。

榴莲很香但是没有裂开熟了吗

6-7分钟。

榴莲如果已经开始散发香味但是还没有开裂的话,就说明榴莲已经有6-7分熟了,此时的榴莲是可以食用的。只是其口感吃起来会稍微硬一点,如果想要榴莲吃起来口感更好的话,建议将其再放置两天再吃,这样榴莲吃起来会更加的软糯香甜。

榴莲开裂后还能放多久

一般2-4天左右。

榴莲开裂就说明已经熟了,这样的榴莲要尽快吃完,榴莲中含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养成分,开裂后空气中的细菌就很容易进入到榴莲内,所以放置时间一久就很容易变质。像这种已经开裂的榴莲,建议要在2-4天内就要食用完。

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作者: 干饭人

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