5月减肥瘦身打卡签到第一天
用材
茭白 |
1斤 |
生鸡蛋 |
两个 |
植物油 |
10克 |
盐 |
2克 |
现榨黑胡椒 |
1克 |
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茭白清理整洁后,除掉尾端较为硬的一部分,随后斜刀割成段儿,假如也有较为老的位置,能够除去外皮,随后锅中烧开,水开后放一勺子盐,适当植物油,放进茭白绰水,煮3分钟后捞起来。
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生鸡蛋打撒,添加几个盐(盐小量就可以),锅中给油烧开,倒进生鸡蛋用筷子划散,立刻盛出。
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炒完生鸡蛋的大锅立即倒进茭白,加适当盐,黑胡椒,再添加生鸡蛋煸炒匀称,就可以盛出。