吃货网 虎皮尖椒 夏天开胃清淡快手版虎皮青椒的做法步骤图

夏天开胃清淡快手版虎皮青椒的做法步骤图

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又到一年夏季,区这般的热,从肌肤热到脏脾的觉得。食欲不佳,食欲不佳,由谁来解救大家的一日三餐?

调料:

  • 辣椒:个
  • 蒜:瓣
  • 生抽酱油:勺
  • 糖:克
  • 油:克
  • 醋:勺
  • 盐:克

  • 夏季健脾开胃口味淡快手版虎皮青椒的做法

    辣椒选料很重要,买了的是农民自己家栽种的,挑色调浅的选,嫩,制成品不那麼辣!
    在我家乡,家庭主妇们全是清理朝天椒表皮以后再除掉辣椒籽和蒂。那样口味更鲜更单纯。我由于要最大限度减少甜味,洗了之后还用小水泡了会再控干。

    滚油入锅进行爆香蒜子,下朝天椒走红煸炒至微软公司,掉色,发生虎皮就可以。

    放进自身喜爱口感的郫县豆瓣酱、盐、白砂糖和醋调料。
    郫县豆瓣酱很咸,盐少放。没放郫县豆瓣酱会更口味淡。
    怕辣如我,多多的加糖和醋。

    略顺着锅沿淋入少量水。煸炒匀称就可以出锅。

    夏天开胃清淡快手版虎皮青椒的做法 步骤4
    夏天开胃清淡快手版虎皮青椒的做法 步骤4

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    作者: 干饭人

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