做馒头还剩了一点小麦面粉,无可奈何每一次做出去的馍馍都并不是很美观大方,只有放弃了。此次换一个作法,用炒菜锅煎面包,比馍馍取得成功多,嘿嘿。
用料
中筋面粉 |
180克 |
鸡蛋 |
1个 |
白砂糖 |
10克 |
酵母 |
2克 |
牛奶 |
70克 |
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1⃣️之上全部食物混和
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2⃣️用筷子拌和成絮状物
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3⃣️再拿手和面,直至变为光洁不沾手的面糊
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4⃣️盖紧保鲜袋,放到溫暖的地区发醇1小时
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5⃣️取下发醇好的面糊,排气管后用擀面棍擀薄,再用模貝压出来样子
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6⃣️炒菜锅加热后放进面糊,文火双面加温高于一切色就可以吃啦
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可爱的小星辰✨
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老少咸宜,老年人小孩子都能吃
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胖鼓起面包
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开吃啦?