吃货网 柠檬鸡爪 比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法步骤图

比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法步骤图

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美味可口无比!!!回味无穷呐

调料:

  • 鸡爪:1斤
  • 蒜:1大坨
  • 生抽酱油:4饭勺
  • 小米椒:11个
  • 酱油:半饭勺
  • 老陈醋:3饭勺
  • 油耗:半饭勺
  • 香油:1饭勺
  • 白砂糖:1饭勺
  • 温开水:400ml
  • 熟芝麻:适当
  • 葱段:适当
  • 辣椒面:2饭勺
  • 除腥::
  • 姜:3片
  • 米酒:1勺
  • 麻椒:8粒
  • 葱:1根

  • 比柠檬鸡爪还美味的蒜香鸡爪的作法

    这也太美味了😋

    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤1
    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤1

    鸡爪剪去手指甲清洗,蒜头拍扁削皮,拉碎,小米椒剁碎,生姜切成片

    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤2
    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤2

    鸡爪改下刀,凉水入锅,放米酒,生姜片,葱,麻椒烧开,低火煮9分钟

    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤3
    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤3

    鸡爪煮好后,过凉,多一点油,放小米椒,蒜泥,辣椒面炒出香味,放进鸡爪里

    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤4
    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤4

    鸡爪里放:生抽酱油4汤勺,老陈醋3饭勺,酱油小勺,油耗小勺,芝麻油1勺,白砂糖1勺,温开水400ml,熟芝麻,葱段适当翻拌,密封性冷冻一夜进味

    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤5
    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤5

    吃以前拌一拌,这味儿绝绝子

    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤6
    比柠檬鸡爪还好吃的蒜香鸡爪的做法 步骤6

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    作者: 干饭人

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