如果不吃
还有什么快乐?

黑椒牛排【烤箱版】

牛排

牛排

喜欢吃牛排,用锅煎有时不好掌握火候,还需要清洗锅具,懒人想了个懒办法,用烤箱来做,试了两次,真的太嫩太方便了,你懒你也试试!???

用料

牛排

2块

黑胡椒

适量

适量
  1. 牛排自然解冻

    黑椒牛排【烤箱版】的做法 步骤1

    黑椒牛排【烤箱版】的做法 步骤1

  2. 加黑胡椒和盐摸匀,腌制20分钟

    黑椒牛排【烤箱版】的做法 步骤2

    黑椒牛排【烤箱版】的做法 步骤2

  3. 烤箱200度提前预热,牛排垫锡纸入烤箱烘烤6-8分钟,我喜欢烤7分钟的口感,具体时间根据牛排的厚度和自己喜欢的口感来确定!

    黑椒牛排【烤箱版】的做法 步骤3

    黑椒牛排【烤箱版】的做法 步骤3

  4. 时间到取出装盘,静置5分钟锁住汤汁,这期间可以摆盘拍照!???

    黑椒牛排【烤箱版】的做法 步骤4

    黑椒牛排【烤箱版】的做法 步骤4

  5. 时间到,切块开吃啦!??

    黑椒牛排【烤箱版】的做法 步骤5

    黑椒牛排【烤箱版】的做法 步骤5

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