一个平底锅就能轻松搞定，又香又软的发面饼，凉了也不会硬！——香葱火腿酥饼

美味的早餐

又香又软的发面饼，凉了也不会硬！把方子里酥油的葱跟火腿不要，做成馅饼也非常不错。

原创作者   T会飞的鱼T

用料

1. 小麦面粉，白砂糖，酵母菌，黑芝麻粉混和

   

   一个平底锅就能轻松搞定，又香又软的发面饼，凉了也不会硬！——香葱火腿酥饼的做法 步骤1

2. 边倒温开水边用筷子拌和成一个较为湿的面糊

   

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3. 手里抹上一层油，搓成一个光洁的面糊，盖紧保鲜袋，溫暖处发醇至二倍大

   

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4. 如今大家来提前准备油酥饼，小麦面粉，十三香，盐，油放进小盘子混和成一个较为稀的面浆

   

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5. 添加葱段搅拌均匀预留

   

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6. 香肠滚刀块预留

   

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7. 手里扑上干小麦面粉，把发醇好的面糊倒在控制面板上，不用和面，不用和面，不用和面，变成一个长方形，拿手轻轻地按扁

   

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8. 用擀面棍擀成一个大面片

9. 用控制面板把油酥饼擦抹匀称

   

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10. 香肠丁匀称铺平

    

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11. 从下往卷起起來

    

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12. 切割成尺寸匀称的包子皮

    

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13. 两侧创口捏住

    

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14. 不沾锅加热刷油
    醒发好的面饼放进不沾锅刷上一层油，盖紧外盖煎3分钟
    翻过来再炸3分钟
    双面煎至金黄色，可以用刮板轻轻地按一下，立刻回弹力便是熟透

    

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