额外小技巧酱油炒饭青葱鸡蛋酱油炒饭葱香炒饭

美味的早餐

用料

1. 绿茵茵葱根分离剁碎。
   生鸡蛋打撒，捞起来一个蛋黄添加白米饭中。

   

   额外小技巧酱油炒饭青葱鸡蛋酱油炒饭葱香炒饭的做法 步骤1

2. 热锅滚油，油烧到起烟，一边拌和油，一边倒入鸡蛋液，炸至生鸡蛋掉色后捞起来沥油。

   

   额外小技巧酱油炒饭青葱鸡蛋酱油炒饭葱香炒饭的做法 步骤2

3. 白米饭与鸡蛋黄搅拌均匀，生鸡蛋控出去的油添加锅中，放进葱根，稍微炒一下，放入白米饭，用铁铲压匀。

   

   额外小技巧酱油炒饭青葱鸡蛋酱油炒饭葱香炒饭的做法 步骤3

4. 加生抽，盐，黑胡椒粉或是黑胡椒粉，添加绿茵茵一部分。假如白米饭太干燥，放水或是酒酿。

   

   额外小技巧酱油炒饭青葱鸡蛋酱油炒饭葱香炒饭的做法 步骤4

5. 盛盘，撒上鸡蛋酥。