吃货网 杏子 杏子可以放冰箱吗,杏子放冰箱可以放多久

杏子可以放冰箱吗,杏子放冰箱可以放多久

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杏子可以放冰箱吗

可以。

新鲜的杏子吃不完是可以放入冰箱的,只不过要注意不要放入冷冻层,这样容易冻伤,损失杏子本身的风味。

将杏子放入冰箱之前,最好不要进行清洗,而且应当尽量减少磕碰,因为杏子的皮比较薄,容易造成损坏。放置的时候不要将杏子一起放入保鲜袋中,这样会减少杏子的存放时间。而且想要保存得比较久的话,最好选一些不太成熟的杏子。

杏子放冰箱可以放多久

依据情况而定。

一般来说,成熟的杏子在冰箱中可以存放一个星期左右,而未成熟完全的杏子则可以在冷藏室放置个把月的时间。

冰箱冷藏室的低温环境可以抑制细菌和微生物的滋生,从而延长杏子的保质期,成熟得较好的杏子在常温下只能保存三天左右,青的杏子也只能存放十天左右。所以想要杏子存放较久的时间,是可以放入冰箱保存的。

杏子的存放方法

除了在冰箱中冷藏以外,杏子还有以下几种存放方法:

1、放在阴凉通风处。可以将吃不完的杏子放在纸盒中,一个个码上去,隔几层放张软壳纸,最后再将纸盒封上,并用牙签扎些小洞,以免捂烂,然后放置在阴凉通风的地方。

2、放入有椿树叶子的纸箱中。将杏子放入铺有椿树叶子的纸箱中,可以使其在一段时间内不发生变质。

保存杏子要注意什么

1、不要密封。保存杏子的时候不要将其密封保存,因为杏子的呼吸强度较大,密封的话容易使得保存温度过高,从而将其捂烂。

2、挑选出烂了的杏子。在保存之前要将腐烂了的或者即将腐烂的杏子挑选出来,这样可以避免其感染其他新鲜的杏子。

3、库存温度要保持稳定。保存过程中,库存温度不宜变化过大,不然容易造成大量结露而刺激保鲜剂的释放。

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作者: 干饭人

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