减脂餐
用料
生抽 |
适量 |
橄榄油 |
适量 |
黑胡椒 |
适量 |
牛排 |
1块 |
盐 |
适量 |
生粉 |
适量 |
西红柿 |
1个 |
青瓜 |
1条 |
鸡蛋 |
1个 |
白砂糖 |
适量 |
孜然粉 |
适量 |
蚝油 |
适量 |
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准备好材料,牛排我选的是牛柳
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牛柳对半切开薄片,用刀背捶打使肉质细腻柔软,再用调料腌制(盐,生抽,生粉,糖,橄榄油,黑胡椒粉,蚝油)
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锅中放少量的橄榄油两面煎牛排到7.8分熟就可以出锅,再摆入切好的西红柿和青瓜就可以了