吃货网 牛排 没规矩的电烧烤盘煎牛排

没规矩的电烧烤盘煎牛排

牛排
牛排

很多朋友做牛排必须要按照最西式的最经典传统的方法,我觉得其实可以随意一些,别有那些规矩,我吃完觉得很香啊!

用料

牛排

2块

黑胡椒

1勺

海盐

2克

新蒜

2头

小西红柿

8个

蘑菇

2个

橄榄油

2勺

辣椒面

0.5勺
  1. 山姆买的冻的西冷牛排,拿出来不开真空包装,放到水盆里,二十多分钟就化了,中途换一次水可以。
    腌制:黑胡椒,拧的那种
    盐:拧的那种
    辣椒面:放一些,我个人觉得不错啊。
    两面都放,用手拍拍
    腌制十多分钟就行了。

    没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法 步骤1
    没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法 步骤1
  2. 蒜我用的这种

    没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法 步骤2
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  3. 准备点配菜

    没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法 步骤3
    没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法 步骤3
  4. 电的这种烤盘,放橄榄油,中火。时间的话,您听那劈了啪啦的声音小了,就翻过儿。我们会吃稍微老一点的,所以会多煎一会儿。

    没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法 步骤4
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  5. 吃了第二个了

    没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法 步骤5
    没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法 步骤5
  6. 蒜,西红柿,蘑菇,牛肉肥瘦一起,一口吃进去,各种味道一起。真香

    没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法 步骤6
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  7. 吃完了来一罐酸奶。

    没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法 步骤7
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作者: 干饭人

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