吃货网 杨梅 杨梅怎么洗虫子能出来,杨梅虫为什么怕盐水

杨梅怎么洗虫子能出来,杨梅虫为什么怕盐水

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杨梅怎么洗虫子能出来

盐水

杨梅中是有很多寄生虫的,先将其清洗干净,那么可以用盆子打一盆清水,然后往其中倒适量盐水,之后将杨梅放进去侵泡5-10分钟左右,再清洗的时候,就可以将虫子清洗掉了。

面粉

其次清洗杨梅也可以利用面粉,先将面粉倒入清水中搅拌均匀,之后再倒入杨梅,顺同一个方向搅动,大约3-5分钟左右,杨梅中虫子就会被清洗出来了。

杨梅虫为什么怕盐水

杨梅虫之所以会怕虫子,主要是因为食盐中的主要成分是氯化钠,具有一定杀菌、消毒的作用;而杨梅虫子属于一种寄生虫,接触到盐水就会被刺激,从而导致虫子被激发出来,具有一定清洁作用。

杨梅的虫子吃了没事吧

建议清洗干净。

虽说杨梅中的虫子一般情况下是可以进行食用的,但杨梅中的虫子毕竟属于一种寄生虫,进入人体之后,可能会导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。

若是杨梅是打过农药的,那么其中的虫子可能会携带农药,食用之后对人体健康是具有危害的,因此杨梅建议清洗干净之后再吃比较好。

杨梅的储存方法和时间

冰箱冷藏

杨梅中含有大量的维生素、蛋白质、糖分等成分物质,将其置于常温下进行保存,那么是很容易导致杨梅变质的,正常情况下,杨梅需要置于冰箱冷藏,在0度的冰箱冷藏室中,可以保存较长的时间。

制成杨梅酒

杨梅酒保存还可以将其制成杨梅酒;新鲜杨梅清洗后;待水渍自然干掉;然后按照1斤杨梅配4到5斤白酒的比例;把酒和杨梅一起放进容器中,然后密封好。

冰冻杨梅

将新鲜杨梅洗干净后,放进食品塑料袋中。然后密封,放进冰箱的冷冻室里;最好把杨梅冻成冰,保存时间在1-2个月左右。

晒杨梅干

把干净的杨梅放进后,不断摇晃盘子,让每一颗杨梅都尽量多地粘上盐和糖;然后将粘好盐和糖的杨梅放进厚实的食品包装袋,埋进泥土中;20-30天左右,再取出晒干即可。

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作者: 干饭人

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