吃货网 梅干菜烧肉 小美——梅干菜烧肉的做法步骤图

小美——梅干菜烧肉的做法步骤图

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陈先森和妞都超爱这道传统的南方菜,记录下来,不在家的日子让父女俩自己也能做,零失手超简单的。

配料:

  • 五花肉:600克
  • 梅干菜:适量
  • 油:20克
  • 冰糖:50克
  • 料酒:50克
  • 生抽:35克
  • 老抽:15克
  • 水:120克
  • 生姜:3-5片

  • 小美——梅干菜烧肉的做法

    5分钟50度5速,入网锅洗肉。

    小美——梅干菜烧肉的做法 步骤1
    小美——梅干菜烧肉的做法 步骤1

    20克油姜片爆香,3分钟120度反转小勺。加入五花肉、冰糖、料酒、老抽、生抽、水,25分钟V反转小勺。

    小美——梅干菜烧肉的做法 步骤2
    小美——梅干菜烧肉的做法 步骤2

    加入浸泡过的梅干菜,5秒反转速度2,把五花肉和梅干菜混合均匀,便于上色和入味。15分钟V反转小勺,可不加量杯盖,美味梅干菜烧肉就出炉啦,我用的朋友自家做的梅干菜笋干,超级美味!

    小美——梅干菜烧肉的做法 步骤3
    小美——梅干菜烧肉的做法 步骤3

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/90065.html

    作者: 干饭人

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