吃货网 桑葚 桑葚泡酒的正确做法,桑葚泡酒洗不洗

桑葚泡酒的正确做法,桑葚泡酒洗不洗

%title插图%num

桑葚泡酒的正确做法

中医认为:桑葚味甘,酸,性寒,在桑葚果肉中含有丰富的糖分、多种氨基酸、维生素以及钙、硒、铁、铜等多种矿物成分,食用桑葚具有补血滋阴,生津止咳等多种功效,将桑葚浸泡在白酒中可以增强桑葚的保健功效,饮用桑葚酒对身体也是具有很不错的养生作用。

材料:桑葚干500克,白酒1000毫升。

做法:

1、桑葚干用清水冲洗干净,沥干水分备用。

2、将桑葚干放入玻璃酒坛中。

3、将白酒倒入,密封摇匀。

4、放在阴凉处,每天摇晃一次。

5、浸泡1个月后即可开盖饮用。

桑葚泡酒洗不洗

需要洗。

桑葚泡酒的主要材料是桑葚,桑葚生长在野外环境中,而且桑葚没有果皮包裹,外皮又比较的薄,很容易受到细菌的污染,因此,在日常生活中,在用桑葚泡酒之前最好是对桑葚进行一个较为彻底的清洗,然后再放到白酒里面进行浸泡,这样桑葚才会比较放心和干净。

桑葚泡酒多久可以喝

2个月左右。

桑葚泡酒2个月左右就可以直接饮用了,此时桑葚酒口感最佳,桑葚酒泡的时间长一些也没有多少问题,但是酒味会加重,而营养功效则没有太大的区别,在口感最佳的时候饮用最好,所以不妨桑葚泡酒2个月后开封。

桑葚泡酒喝完了能再泡第二次吗

可以。

桑葚泡酒的味道是比较可口的,喝起来有淡淡的回甘,在日常生活中浸泡桑葚泡酒可以反复浸泡,建议桑葚泡完酒之后先喝掉一部分,然后注入一些白酒继续浸泡15天,之后进行饮用。桑葚泡酒第一遍会比较的甘醇,泡制的时间长了,果味会淡、酒味会加重,如果直接将第一遍酒水喝完的话,会造成之后的酒水味道比较淡,因此最好是喝一些之后就加入一些白酒,这样制作出来的桑葚泡酒才会比较的可口。

本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/89954.html

作者: 干饭人

爱生活,爱美食,喜欢我的小伙伴,请多多给我留言哦~我会注意你的呦

发表评论

联系我们

联系我们

13685165311

在线咨询: QQ交谈

邮箱: gongjianian@vip.qq.com

工作时间:周一至周日,9:00-21:30
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部