吃货网 凉拌面 大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法步骤图

大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法步骤图

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好吃,不减肥。太好吃,容易吃多hiahiahia~

配料:

  • 手擀面:100克
  • 鸡胸肉:100克
  • 植物油:少许
  • 鸡蛋:1个
  • 青椒:半个
  • 西红柿:半个
  • 黄瓜:半根
  • 香葱:2根
  • 调料汁::
  • 生抽:2勺
  • 陈醋:3勺
  • 纯芝麻酱:5克
  • 糖:3克
  • 香油:半勺
  • 清水:2勺
  • 蒜:1瓣
  • 姜:2片

  • 大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法

    鸡胸肉冷水下锅,煮熟晾凉后撕成鸡丝。平底锅烧热加一点点植物油倒入鸡蛋液摊成薄薄的蛋饼,切成蛋丝。黄瓜切丝、西红柿去瓤后切丝、青椒切丝、葱姜蒜切末。

    大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法 步骤1
    大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法 步骤1

    先用香油把芝麻酱泻开,搅匀没有颗粒硬块。加入生抽、陈醋、糖、清水、姜末、蒜末调一个凉面拌汁。

    大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法 步骤2
    大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法 步骤2

    手擀面煮熟过凉水沥干水分。

    大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法 步骤3
    大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法 步骤3

    把所有菜码码在面上,吃的时候浇上调料汁,拌匀就吃吧!喜欢吃辣的自己加辣椒油哈!

    大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法 步骤4
    大中华鸡丝凉面,专治食欲不振!的做法 步骤4

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    作者: 干饭人

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