吃货网 牛排 黑椒牛排(现腌牛排)

黑椒牛排(现腌牛排)

牛排
牛排

买原切单块未腌制的牛排,放常温慢解冻后自己腌制入味,煎好的牛排那叫一个味鲜美!

用料

牛排

1块

研磨黑椒

适量

适量

黄油

15克左右
  1. 常温解冻后,用厨房纸吸掉两面血水。
    研磨黑椒撒抹在牛排两面,再撒些盐。
    用保鲜膜里滴一点橄榄油,没有橄榄油可不放。把牛排放入保鲜膜包好腌制十分钟。我家孩子喜欢早餐吃,我就放冷藏腌制过夜,早起煎好当早餐,速战速决的能量早餐😝

    黑椒牛排(现腌牛排)的做法 步骤1
    黑椒牛排(现腌牛排)的做法 步骤1
  2. 铁锅烧热放黄油,转中小火

    黑椒牛排(现腌牛排)的做法 步骤2
    黑椒牛排(现腌牛排)的做法 步骤2
  3. 牛排入煎锅,煎至面上出汁翻一面煎。

    黑椒牛排(现腌牛排)的做法 步骤3
    黑椒牛排(现腌牛排)的做法 步骤3
  4. 锅内还有余油煎个荷包蛋搭配呗,再配上一杯现榨果汁!孩子吃得非常开心,真是能量满满的一天啊!

    黑椒牛排(现腌牛排)的做法 步骤4
    黑椒牛排(现腌牛排)的做法 步骤4

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作者: 干饭人

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