吃货网 牛排 黄油煎牛排,简单易上手

黄油煎牛排,简单易上手

牛排
牛排

用料

牛排

2块

大蒜

2瓣

生黑胡椒

些许

黄油

2块(共20g)

些许

迷迭香

2根
  1. 食材照

    黄油煎牛排,简单易上手的做法 步骤1
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  2. 先两面抹点盐及黑胡椒,黑胡椒我用的是生的,然后磨碾器转一下,成带小颗粒的黑胡椒粉,牛排两面均匀涂抹,腌制15分钟。

    黄油煎牛排,简单易上手的做法 步骤2
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  3. 热锅热油,放牛排下去,煎制变色,有点熟之后翻面,然后下黄油化开,加迷迭香跟蒜,小拌一下出香味,然后把黄油淋至牛排的上面,两面煎熟即可。

    黄油煎牛排,简单易上手的做法 步骤3
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  4. 牛肉很嫩哦。

    黄油煎牛排,简单易上手的做法 步骤4
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作者: 干饭人

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