吃货网 橘子 橘子酸怎么办,怎么用酸橘子做好吃的

橘子酸怎么办,怎么用酸橘子做好吃的

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橘子酸怎么办

放置一段时间

橘子太酸可能是因为成熟度不高,可以选出完好的橘子,放在温暖、干燥、见得到阳光的地方,放置1到2天的时间,让橘子继续成熟,果糖和葡萄糖的浓度上升,味道会变甜。

来回揉一揉

橘子的细胞会在外力的作用下破裂,细胞内部的糖分会向外扩散,使得橘子的味道更甜,口味更好。也可以制成橘子味的食物,味道也相当棒。

橘子奶昔

1、将香蕉去皮、切块,橘子去皮,去白丝,备用。

2、将橘子和香蕉放入奶昔机里面,加入500毫升的牛奶。

3、搅拌2分钟左右,加入适量蜂蜜调味即可。

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作者: 干饭人

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