本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪的做法步骤图

上年离职自主创业开过一家餐馆，店内卖的最好是的除开手撕鸡便是这道柠檬鸡爪了，吃过的都说美味！信我！店面由于肺炎疫情缘故闭店了，确实缺憾～～甘于奉献了自身科学研究了好长时间的鸡爪秘方比，不好吃回家砍我！！！???粉絲过200就发手撕鸡实例教程，原創不容易，随喜关心～谢谢你们的适用！！

自己开实体店的情况下卖的最好是的柠檬鸡爪的作法

1⃣️鸡爪剪去手指甲，清洗，沸水➕米酒或姜一点点就可以，煮8到十分钟捞起来，对半切（为了更好地进味！）
2⃣️调酱：生抽、醋、白砂糖占比5：9：3，白砂糖一般我放3上下，料汁多到充足吞没过鸡爪，添加香油、香莱、小米椒、蒜泥、拌和至白砂糖融化，添加鸡爪腌渍5钟头之上，一般我放留宿。
☝️☝️☝️ps：鸡爪怎么样吃，跟醋的关联非常大！用过很多种多样醋，假如醋不起作用对味儿确实差许多！我就用的《穗源陈醋》或是《奥升老陈醋》，这二种做起來都很好吃！其他的醋做出不来这一味儿！生抽随便就可以，我就用的味事达或是味急鲜都可以
3⃣️泡留宿的鸡爪，割开大半个或是一个柠檬?挤汁拌凉菜匀称，就可以服用！
☝️☝️☝️敲黑板划重点！柠檬并不是一起泡的！由于柠檬皮会有苦味！浸到第二天鸡爪都苦了，新鮮的柠檬等吃鸡爪的情况下一起挤入就可以了，我认为味儿更清爽咯，也不会有苦味～

本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪的做法 步骤1

它是泡留宿之后的色调，确实很进味……聚会的情况下确实所有都吃完～～～热烈欢迎订正作业！！一次讨论噢！

本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪的做法 步骤2

送餐员的情况下…确实很好吃5555自身都淌口水了??要想吃起來变香就多放些大蒜跟芝麻油就行！

本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪的做法 步骤3