人参果是发物吗
不是。
人参果又称为长寿果,营养丰富,含有大量的维生素、蛋白质、纤维素及钙、锌、硒、铁等微量元素,是营养价值很高的一种水果,具有高蛋白、低脂肪的特点,果肉清脆甘甜、嫩滑多汁,并不属于发物,常见的发物有桃子、芒果、韭菜、南瓜、羊肉等。
哪些人不能吃人参果
腹泻的人
人参果营养丰富,果肉甘甜多汁,一般人群均可食用,但人参果中膳食纤维含量较高,能润肠通便,因此腹泻的人不宜吃,以免加重不适症状。
血糖高的人
人参果有高糖型,这是经过选育出来的新品种,口感更好,含糖量较高,因此血糖高的人不宜食用。