吃货网 人参果 人参果怎么吃,这几种吃法最常见

人参果怎么吃,这几种吃法最常见

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人参果怎么吃

人参果又叫长寿果、艳果,主要在热带地区栽培,我国青海、甘肃、四川等地区也有种植,含有丰富的蛋白质、维生素及锌、铁、硒等微量元素,营养价值较高,其果肉清爽多汁,除了能直接生吃,还能加工成果酱、饮料、罐头等,人参果的吃法有很多种,最常见的有拌沙拉、榨果汁等。

人参果炒肉

1、将人参果洗净切片,猪肉洗净后用淀粉腌制;

2、炒锅内热油,将肉倒入,翻炒片刻;

3、出锅,留油放姜、葱末炝锅,再放肉片;

4、加人参果翻炒,放食盐调味即可。

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作者: 干饭人

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