吃货网 青梅 青梅酒加蜂蜜喝可以吗,如何酿蜂蜜青梅酒

青梅酒加蜂蜜喝可以吗,如何酿蜂蜜青梅酒

%title插图%num

青梅酒加蜂蜜喝可以吗

可以加。

蜂蜜性平,味道甘甜,含有多种维生素、矿物质和氨基酸,还含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,有润肠通便、解毒杀菌的作用,而青梅性温,味道酸甜,其中含有水分、膳食纤维、有机酸、维生素C、维生素A、花青素等营养成分,两者在性味及成分之间互不冲突,因此泡制青梅酒中具有加入适量糖分。

青梅酒加蜂蜜的好处

1、生津止渴

青梅酒口感酸甜,其中富含水分,加入蜂蜜一起饮用,有利于促进唾液分泌,起到一起生津止渴、清热润燥的作用,适用于内热消渴、口干舌燥等症状的人群食用。

2、改善酸味

青梅酒中含有丰富的酸类成分,味道比较酸,加入富含糖分的蜂蜜饮用,有利于调节青梅酒的酸味,使其酒香更加浓郁、口感独特,还有较高的营养价值。

3、消除疲劳

青梅酒属于一种果酒,其中所含的营养成分较利于被人体所吸收,例如,蛋白质、铁、钾等,适合在工作疲劳之后饮用,能够达到迅速补充能量、恢复精力,消除身体疲劳的作用。

4、开胃消食

青梅酒含有丰富有机酸,而蜂蜜的糖分含量不低,两者搭配适当饮用,可以刺激胃酸的分泌,有利于促进肠胃消化食物,适合饭前饮用,可以起到生津开胃,增强食欲的功效,有利于改善饮食不振的状况。

5、促进新陈代谢

蜂蜜青梅酒中含有丰富维生素、氨基酸,饮用可以促进人体的新陈代谢,有利于清理肠道,排出体内的有害物质,起到净化机体,排毒养颜,改善肤质的作用,此外青梅中所含有的胡萝卜素可以融入酒内,可以帮助清除体内自由基,有效延缓肌肤衰老。

如何泡蜂蜜青梅酒

原料:青梅酒、蜂蜜1200克,糯米120克,干曲150克,冷开水1500毫升。

做法:

1、洗净青梅,去除梅蒂;

2、把青梅全部放进玻璃瓶中,加入白酒(50度);

3、浸泡两星期再放蜂蜜,可令青梅成品鼓鼓的,不起皱纹;

4、盛瓷罐内密封、浸泡六个月为宜;

5、推荐比例:青梅:白酒:蜂蜜。1:1:0.7

蜂蜜青梅酒一次喝多少

15~20ml为宜。

虽然蜂蜜青梅酒具有不错的营养价值,适量饮用可以为人体补充多种营养,还能消食开胃,缓解疲劳。但是蜂蜜青梅酒属于酒精饮料,并且性质温热,不适宜大量饮用,一般来说,一次喝15~20ml即可。

什么人不适合吃蜂蜜青梅酒

1、肝病人群

蜂蜜青梅酒是一种果酒,含有不少酒精成分,不适宜患有肝病人群饮用,因为酒精需要通过肝脏代谢,并且可能会对肝功能起到抑制和毒害作用,因此患有肝病的人群需要避免饮用,以免出现酒醉,引起身体不适。

2、酒精过敏者

对酒精过敏者不建议饮用蜂蜜青梅酒等酒类饮料,很可能会引起皮肤红肿、发痒、头晕、恶心的不适情况,若出现不适,建议涂抹止痒药膏,或者在医生指导下服用抗组胺药物。

3、糖尿病人群

加了蜂蜜的青梅酒的糖分含量更加丰富,不适宜糖尿病人群饮用,以免引起体内血糖快速升高,出现身体不适。

4、胃溃疡患者

蜂蜜青梅酒中的果酸、糖类、酒精物质含量丰富,饮用有利于促进消化液的分泌,可以增进食欲,促进肠胃消化,但对于胃溃疡患者来说,饮用青梅酒会对胃粘膜造成损伤,可能会加重病情,因此不建议胃溃疡者饮用青梅酒。

本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/88428.html

作者: 干饭人

爱生活,爱美食,喜欢我的小伙伴,请多多给我留言哦~我会注意你的呦

发表评论

联系我们

联系我们

13685165311

在线咨询: QQ交谈

邮箱: gongjianian@vip.qq.com

工作时间:周一至周日,9:00-21:30
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部