人参果降火吗,吃人参果有什么好处

人参果降火吗

人参果不降火。

人参果原名为香瓜茄，又称为长寿果、凤果、艳果，含丰富的营养物质，尤其富含蛋白质、维生素，还含有硒、锌、钴等微量元素，具有较高的营养价值，是很受欢迎的一种水果，在我国云南、甘肃等地有种植。其没有降火的功效，相反，吃多了还可能导致上火。

人参果怎么吃

人参果沙拉

1、将苹果、香蕉清洗干净，去皮切块；

2、人参果洗净，去皮，切成小块；

3、苹果、香蕉放入碗中，加适量酸奶；

4、将人参果放入，搅拌均匀即可。

人参果炒肉

1、人参果洗净去皮，切成片状；

2、猪瘦肉洗净，加淀粉腌制；

3、炒锅中倒少量油，放猪瘦肉翻炒；

4、加人参果翻炒，调味后盛出即可。