人参果发黑可以吃吗,吃了发黑的人参果怎么办

人参果发黑可以吃吗

不建议吃。

人参果性温、味甘，含有维生素、蛋白质、粗纤维及钙、铁、锌、硒等矿物元素，有较高的营养价值。成熟的人参果是黄色、金色的，闻起来有明显的果香，而发黑的人参果，大多是腐烂变质或被虫咬坏了，这种人参果不仅口感较差，还滋生了较多的细菌，因此不建议食用。

人参果怎样吃

人参果酸奶

1、人参果洗净切片，放入碗中；

2、香蕉、苹果洗净，切成块状；

3、所有材料一起放入碗中，加适量酸奶；

4、搅拌均匀，淋上沙拉酱即可。

人参果果汁

1、将人参果洗净，去皮，切成块状；

2、准备好牛奶、香蕉、苹果、芒果等；

3、将所有水果洗净，切成小块；

4、放入榨汁机中，倒入牛奶，榨成果汁即可。