草莓慕斯生日蛋糕

草莓季节确实很适合做各种各样草莓味的甜品，正逢闺女生日🎂，吃腻了戚风蛋糕收面生日蛋糕，喜爱粉红色的小女孩因此给她干了这款千层蛋糕，草莓苗酱的做法看连接www.xiachufang.com/recipe/106120902/

用材

1. 先解决消化饼干，放进薄膜袋里用擀面棍先砸碎随后擀得尽可能细这样做蛋糕底较为整平

   

2. 无盐黄油微波炉溶化后倒进消化饼干拌到都消化吸收了无盐黄油

   

3. 倒进6寸圆蛋糕模具铺平

   

4. 有凹凸不平的地区能够 携带胶手套再压一压

   

5. 提早泡洗干净的草莓苗切成片

   

6. 在模貝一圈先摆好随后放进冷藏室预留

   

7. 用200克草莓苗熬煮草莓果酱，我提早搞好了能够 去看着我草莓果酱制做的药方，假如要细致一点煮的情况下把草莓苗多压一压尽可能沒有颗粒物，我很喜欢有凹凸感的就保存了一部分的果实，晾凉后倒进加温溶化的吉利丁液拌和混和

   

8. 添加白砂糖再说打发淡奶油

   

9. 打进5-六分就可以了，那类滴流可是不容易纹理立刻消退的水平

   

10. 如图所示情况，不必打太厚了

    

11. 倒进草莓果酱搅拌混和匀称

    

12. 略稠的情况，由于我的草莓果酱有颗粒物会看上去厚一些，假如酱较为薄鲜奶油糊也会更丝滑一些

    

13. 倒进模貝放进冷藏室4钟头之上或是留宿

    

14. 取下出模的方法许多 ，能够 吹风机，热纯棉毛巾，热喷漆枪都能够，在模貝下边放一个比生日蛋糕模小的水杯或是物件支撑点随后出模，略微不整平没有关系抹平一下再放入冷藏室一会儿拿出来装饰设计

    

15. 好了，佩琦一家生日蛋糕🎂

    

草莓苗