早餐对于身体的重要性,无需多言了。
关键是一顿阳光明媚的早餐,能让一天的心情都变得美好。
用料
蛋奶油 |
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牛奶 |
250g |
低粉 |
220g |
蛋黄 |
2个 |
黄油 |
30g |
草莓 |
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糖 |
30g |
盐 |
少许 |
蛋白 |
2个 |
柠檬汁 |
几滴 |
草莓酱 |
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牛奶低粉混合拌匀,加入蛋黄,和融化的黄油,糖20g,盐,拌匀备用
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蛋白加柠檬汁打至粗泡,加入糖30g,打至硬性发泡
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混合蛋白蛋黄
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加热不粘锅,倒入一勺拌好的松饼糊
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小火煎至上面有泡泡时翻面也煎至金黄即可
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都做好的松饼,中间夹草莓,最后浇淡奶油和草莓酱食用
草莓