吃红毛丹可以喝酒吗
不建议喝酒。
毛丹中含有维生素、少量蛋白质、膳食纤维、糖类、有机酸等成分,还富含钙、铁、锌、磷等矿物元素,口感酸甜多汁,而酒主要含有不少的水和酒精,若吃完红毛丹后马上喝酒,会影响红毛丹的口感,并且在酒精的作用下,两者所含成分容易发生反应,既破坏了红毛丹的营养,又可能导致身体不适。
吃红毛丹要注意什么
1、果核上的白膜不能吃
红毛丹果核上有一层和果肉紧密相连的白色的膜,这层膜质地较为硬,人很难被人体所消化,还可能会刮伤肠胃内壁的风险,建议吃的用牙慢慢轻轻地小口咬着吃或是食用时将这层膜剔除干净或用盐水提前浸泡红毛丹,避免吃到白膜。
2、有酒味的红毛丹不能吃
若是发现红毛丹有一股酒精味,很可能是已经开始变质变味,因此不建议食用说明,其中含有不少的细菌、有害成分,以免危害肠胃健康,引发肠胃不适。
3、糖尿病患者不宜吃
红毛丹味道酸甜,含有果糖、蔗糖、葡萄糖等多种糖类物质,属于糖分较高的食物,因此糖尿病患者不宜食用,以免对血糖控制造成影响,从而加重身体不适。