莲雾怎么洗清洗干净 3种清洗方法得知道

泡浸水清洗法

水清洗是消除水果蔬菜上别的废弃物和除去残余化肥的基本方式 。一般先自来水清洗掉表层废弃物， 随后用冷水泡浸，泡浸不少于十分钟，对包心类蔬菜水果，要先割开，放到冷水中泡浸1-2钟头，再用冷水清洗，以清除残余化肥。

泡浸时若加小量洗洁剂或蔬菜水果清洁液实际效果更好。但是，由于一些化肥渗入工作能力十分强，连根上都是有，尤其是苋菜。因此，用泡浸水清洗很有可能会洗去蔬菜水果表层残余的化肥，但对已渗入进蔬菜水果內部的化肥却束手无策。

食用碱泡浸法

甲基对硫磷灭虫剂在偏碱自然环境下溶解快速，因此此方式 是除去农药污染的合理对策。可用以各种蔬菜水果瓜果蔬菜。方式 是先将表层废弃物清洗整洁，泡浸到食用碱中(一般500ml水里添加食用碱5到10克)5到15分钟，随后用冷水清洗3到5遍。

传热介质

伴随着溫度的上升，氨基甲酸酯类灭虫剂溶解加速，因此对一些别的方式 无法解决的蔬菜水果瓜果蔬菜，可根据加温除去一部分化肥，如莴笋、长豆角、辣椒等。方式 是首先用
冷水将表层废弃物清洗，放进开水中2-五分钟捞起来。据实验，此方法可消除50%-90%之上的农残。但此方法非常容易损害蔬菜水果的营养成分。

吃莲雾有哪些好处呢

1、莲雾中含有丰富多彩的维他命C、维生素b22、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等营养元素，莲雾水份成分大对肌肤益处。

2、莲雾是一种偏偏碱的新鲜水果，常常吃得话是可以调整大家胃肠道的ph酸碱度的。

3、莲雾含有独特的香气，是纯天然的解热剂。因为带有很多水份，在饮食疗法上面有退热、有利排尿、滋阴养血的功效。

4、小孩子有消化不好时，用莲雾伴食用盐服用，有帮助消化的作用，成年人吃也很好，有生津解渴的功效。莲雾根主冶小便不畅、肌肤湿痒。