金桔怎么熬
做法:
1、先准备食盐将金桔的表面搓洗干净。
2、然后倒入清水,浸泡10-15分钟左右。
3、将金桔捞出,用流动的清水冲洗干净。
4、再将洗好的金桔放入锅中,倒入适量冰糖与清水。
5、开大火煮沸后,转小火慢熬;中途要不断搅拌,以免粘锅。
6、最后熬至金桔变软,汁水呈糖浆状态即可关火。
7、待其自然冷却后,将金桔装入玻璃容器中。
8、可以直接食用,也可以取1-2颗用热水冲泡食果喝汤。
金桔冰糖吃多少
3颗左右。
吃金桔冰糖时,建议取3颗左右金桔食用即可,不建议大量食用,因为金桔性温,食用过多可能会引起上火反应;另外,金桔中含有一定量的胡萝卜素,大量食用后可能还会使皮肤发黄。