金桔化痰止咳的做法,金桔止咳要去核吗

金桔冰糖

材料：金桔350克，冰糖适量，食盐适量。

做法：

1、将金桔放入盆中，倒入适量食盐将金桔搓洗干净。

2、然后倒入清水浸泡10-15分钟左右。

3、然后再用清水冲洗干净。

4、将金桔放入锅中，倒入冰糖，加入适量清水。

5、大火煮沸后，然后改小火慢熬。

6、中途要不断搅拌，以免粘锅。

7、最后金桔变软，汁水呈糖浆状态即可关火。

8、可以直接吃，也可以取1-2颗用热水冲泡饮用。

金桔姜水

材料：金桔2个，柠檬1片，生姜、冰糖、蜂蜜各适量。

做法：

1、将金桔洗净，对半切开备用。

2、生姜去皮，切丝备用。

3、锅中烧水，里面放入冰糖熬至溶化。

4、然后加入姜丝煮10分钟左右。

5、再放入金桔继续熬煮，直至金桔变软。

6、将熬好的果汁倒入杯中，加入蜂蜜搅匀，再放入一片柠檬即可。