阴凉通风处保存
金桔中糖分和水分都比较丰富,所以比较容易受到细菌侵袭而腐烂变质,一般金桔最常见的保存方法就是放在阴凉通风处保存,具体操作步骤如下:
1、挑出金桔中的坏果,将好果装入干净的保鲜袋中。
2、使袋中充满空气,然后迅速扎紧袋口。
3、再放置在阴凉通风处,每隔3天左右换一次气。
4、这种方法一般可以保存15天左右。
5、但是要注意保存金桔的地方应阴凉干燥、通风,避免潮湿,避免阳光直射。
金桔怎么吃
直接食用
1、先将金桔用食盐搓洗干净。
2、然后加入清水浸泡10-15分钟。
3、将金桔捞出,用清水冲洗干净。
4、然后直接食用即可。
金桔蜂蜜茶
1、将金桔清洗干净,然后切成薄片。
2、金桔放入锅中,加入适量清水。
3、开火熬煮,水开后加入适量冰糖。
4、转小火继续熬煮,直至金桔变软,变粘稠后关火。
5、待温度自然下降后,加入蜂蜜搅拌均匀。
6、将拌好的金桔装入玻璃罐中,放在冰箱冷藏。
7、每次可以取2勺用温水送服。