手工牛轧糖?
用材
无盐黄油 |
70克 |
奶糖 |
300克 |
婴儿奶粉 |
180克 |
草莓苗 |
90克 |
南瓜子 |
20克 |
草莓粉 |
10克 |
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70克无盐黄油放进不沾锅,文火加温至溶化。
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再次文火,添加300克奶糖,溶化搅拌。
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熄火,添加180克婴儿奶粉,草莓干砸碎成草莓粉,快速拌和。
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添加草莓干,南瓜子快速拌和。
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倒进不粘模貝,弄刮刀平整。放进冰箱冷冻层二十分钟。
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制冷后逐渐切片。
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包裝
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包裝
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包裝
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包裝
草莓苗