荸荠去皮后怎么保存,荸荠发黄能吃吗

密封性冷冻储存

削皮以后的荸荠会被氧化掉色，因而能够将削皮以后的荸荠放到密封性盒中或是是将荸荠放到非常容易中，随后盖一层保鲜袋，放到冰箱冷藏中储存就可以。

吃削皮储存的荸荠要注意什么

1、削皮以后荸荠的营养元素一直在消逝，营养成分减少许多，因而不必长期储存削皮荸荠，最好是尽早吞掉。

2、削皮的荸荠不可以和未削皮的荸荠一起置放，由于荸荠生长发育在污泥中，因而未削皮的荸荠表层有很多病菌，和削皮荸荠放到一起会环境污染削皮的荸荠，因而要分离储放。

3、自来水液封储存的荸荠最好是在一两天以内吃了，由于水份会带去荸荠內部的糖份、矿物、水溶维他命、荸荠英等成分，不可以久放。

4、削皮是发觉有淡黄色的荸荠不必服用，并不是得病了，便是霉变了。